Το πρόγραμμα καλλιέργειας δεξιοτήτων με τίτλο «Μαγειρεύοντας στην Ήπειρο, 100.000 χρόνια» επιδιώκει την ανάπτυξη δεξιοτήτων όπως η δημιουργικότητα, η συνεργασία, η επικοινωνία και η κριτική σκέψη των μαθητών/τριών. Στη βάση των παραπάνω, συμβάλει στην εξοικείωσή τους με τους τρόπους απόκτησης
Το πρόγραμμα έχει σκοπό να ενεργοποιήσει κάθε μαθητή και μαθήτρια, ώστε να μιλήσει για τα στοιχεία που συνθέτουν την ταυτότητά του, αξιοποιώντας τη μέθοδο της βιογραφικής προσέγγισης (recit de vie). Με τον αναστοχασμό οι εκπαιδευόμενοι/ες θα γνωρίσουν καλύτερα τον εαυτό
Η δημιουργία μιας μαθητικής εφημερίδας, ενός ταξιδιωτικού οδηγού για την τοπική πολιτιστική κληρονομιά, καλλιεργεί μια σχολική κουλτούρα, δίνοντας ένα διαφορετικό χαρακτήρα στο σχολείο. Παράλληλα, το μετατρέπει σε πόλο έλξης, σε ένα δημιουργικό χώρο έκφρασης, γεγονός που απουσιάζει από το ευρύτερο
Copyright © Ι.Ε.Π.